Sült virsli saláta

Valami gyorsat és finomat szerettem volna vacsorára. Ha gyors, akkor virsli, de valahogy nem volt kedvem a klasszikus főtt virslihez. A hűtőben nézelődve megláttam a krémfehér sajtot és a kovászos uborkát. Akkor gyorsan összeütök egy kis salátát !

Hozzávalók :

4 szál jó minőségű, magas hústartalmú virsli
5 dkg krémfehér sajt
2 kovászos uborka
2 dkg vaj
3-4 evőkanál majonéz

A virslit felkarikáztam és a vajon megsütöttem majd egy tálba tettem hűlni. A krémfehér sajtot felkockáztam, az uborkát felkarikáztam és hozzátettem a kihűlt virslihez majd a majonézzel összekevertem és a hűtőbe tettem. Só nem kellett bele, mert a sajt is meg az uborka is elég sós volt.


Kimentem Puszedlivel egy háztömb körüli körre és mire visszaértem már ehettem is.